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古民家で家族3人、今日1日を大切にすごす日々。四季の移り変わりや、家仕事、趣味のちくちくについて綴ってます。


by kurumiruku1030
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れんげ畑出現

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昔々、私が子どもだった頃家の近くにれんげ畑があって春がくるたびにれんげを摘みに行くのが楽しみでした。
だけどいつの頃だったか美しいれんげ畑は月極駐車場になってしまい、それはそれは子ども心にショックでした。

そしてこの春、引っ越して初めて迎える春。
我が家の近くに広大なれんげ畑が出現しました。
それはそれは美しく、れんげ畑を忙しく飛び回るミツバチの羽音と空高くで響く雲雀の声だけしか聞こえず、一瞬今いる世界から切り離されたような不思議な感覚でした。
こわがりの娘も不思議とデコボコでところどころぬかるんだれんげ畑の中を躊躇なくどんどんわけいってれんげを摘んでいました。
どうかどうかこのれんげ畑がこれからも毎年春がくるたびにこんなに美しい姿をみせてくれますように。
れんげ畑出現_d0229621_23574732.jpg

# by kurumiruku1030 | 2011-05-04 23:45 | 四季のこと。

よもぎ摘みたる春の朝

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きれいに咲いていた桜も散り、新緑がまぶしい季節がやってきました。
こんな季節がやってきたら家のなかにじっとなんてしてられない!
とまた娘と川沿いを散策していたらヨモギのやわらかそうな新芽がワサワサと目の前にとびこんできました。
お・・・おいしそうじゃないか!!!
大のよもぎ好きの私は摘みまくりましたよ。娘もせっせとお手伝い。
よもぎ摘みたる春の朝_d0229621_2356099.jpg

ヨモギ好きといいつつもヨモギを自分で摘んで料理するのは実は初めてのこと。
とりあえずヨモギといえばヨモギ餅だよね。とレシピを調べ娘とせっせとヨモギ餅作り。
うまくできるかドキドキだったけどなんとかおいしくできました。
市販のヨモギ餅よりヨモギの香りがあまりしなかったけど下ゆでのときにゆですぎちゃったからなのかな。
それでもかすかにただようヨモギのあの香りがとてもよかったです。
ちなみにヨモギはとても体によい草なのだそうで、食べると花粉症やぜんそくにも効くそうな。
確かにうちのお父ちゃんはすさまじい花粉症なのだけどヨモギ餅を食べて数日はマスクいらずだったらしい。気のせいかな?
よもぎ摘みたる春の朝_d0229621_025383.jpg

# by kurumiruku1030 | 2011-04-27 00:03 | 四季のこと。

春の花

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ついに私たちが住んでいるところにも桜が咲きました。
満開です。
近所の川沿いに並んだ桜並木の下をとおって散歩しました。

春の花_d0229621_23431648.jpg

娘はお父ちゃんと川のカメさんたちにパンをあげたり、桜の花びらをあげたり。
ここの川のカメは人間が投げるものは餌だと思うらしく桜の花びらも食べてました。

桜もきれいだけれども足元に咲く小さな花たちもそれぞれにかわいらしい花を咲かせて私はやっぱりこっちのほうが好きだなぁ、と少しだけ摘ませてもらいました。
これから何度かの春の嵐や雨を繰り返して季節はどんどんと初夏へとすすんでいきそうです。
春の花_d0229621_234836100.jpg

# by kurumiruku1030 | 2011-04-16 23:38 | 四季のこと。

春の野に出て若菜摘み

春の野に出て若菜摘み_d0229621_21183322.jpg春になったら絶対これがしたかった!春の野草摘み。
とある小説で登場するノビルのパスタが作りたくて、この季節がくるのをいまかいまかと首を長くして待っていた次第なのです。
で、近くの河原で摘んできたノビル。家族三人でせっせと一つずつきれいに洗ってきれいになったノビルは根元のコロコロした部分と葉の部分とにわけて、葉は適当な長さに切ってベーコンと一緒に炒めてパスタを加えて塩コショウで味付け。春の野に出て若菜摘み_d0229621_2121183.jpg春の野に出て若菜摘み_d0229621_21124931.jpg根元のカリカリした食感と











かすかな甘みが結構くせになります。こんなおいしいものがそのへんにワサワサはえてるなんて、今まで知らずに損してました。
娘もおかわりまでする気に入りようで大満足の昼食でした。
# by kurumiruku1030 | 2011-04-02 21:25 | お料理のこと。

HAPPY BIRTHDAY

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ありがとう。
幸せいっぱいの誕生日。
# by kurumiruku1030 | 2011-03-31 21:25